国産無農薬玄米甘酒
●完全無農薬栽培した玄米が原料!
ノンアルコール、ノンシュガー、無添加甘酒です。稲穂が成熟する前に収穫したお米“早穫り米”を使っているので栄養満点。
アミノ酸、ビタミン、ブドウ糖などの栄養素が豊富に含まれています。

砂糖を使っていないのに、米麹のしっかりとした甘みがあり、お子さまにも
喜ばれる味です。
お料理では、砂糖の代わりに甘味料として。食パンにぬって、ジャム代わりに。

夏期には冷やして、冬季には温めてお召し上がりください。
一日一食を玄米甘酒にすると、栄養価も十分摂れた上でのダイエットが出来て
おススメです。

<<おいしい飲み方>>
　甘酒の倍の分量のお湯を加え、弱火で2分ほど温めてください。
　お好みでおろし生姜、黒すりごま、練りごまなどを加えると、一層風味が増します。
　夏期には冷やしてゆずやレモン汁などを加え、すっきりとした味わいをお楽しみください。


●甘酒には、大きく二種類あります!
ひとつは、「酒粕を薄めて砂糖」を加えて作る甘酒で、缶入りタイプやお正月に
神社などで頂ける一般的にイメージされるタイプです。
お酒造りの際に、お米を麹で発酵させて、絞って残った粕が「酒粕」です。
アルコールも多少残っており、甘くないので砂糖を加えます。
もちろん白米ですので、玄米程の栄養はありません。

一方この甘酒は、「ご飯と麹だけ」で作る甘酒。炊いたご飯に麹を加え、
発酵させた発酵食品です。
しかも原材料は「玄米と麹」だけですので、栄養満点。
もちろん、ノンアルコール、ノンシュガーです。
小さなお子様から、妊婦さん、お年寄りまで、どなたでも安心して飲める
健康ドリンクです!


●冬はもちろん、夏こそ玄米甘酒を!
江戸時代には、甘酒は夏の飲み物で、人々は甘酒を飲むことで夏バテを
防止していました。実は、季語も夏です。
麹の力でお米のデンプンがブドウ糖に分解され、ちょうど点滴の要領で体内に入り、
衰弱した身体に糖分を補給していたのです。甘酒は、飲む点滴とも言えますね。
実際、麹には血圧を下げる、老化を防ぐ、ガンを抑制する、記憶力の低下を
防ぐ成分などが確認されています。

また、豊富なビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素が消化・代謝を良くし、
腸内環境が良くなっていきます。
結果として、デトックス、便秘解消、美肌効果、免疫力UPという効用が期待出来ます!
※ちなみに甘酒の主な成分は、アミノ酸(ペプチド)、ビタミンB群、ブドウ糖です。


●健康的に置き換える甘酒の使い方!
★甘いお菓子の代わりに!
　白砂糖は身体に良くないし、太るから止めたいけど、甘味を断つことは
　なかなか難しいですね。
　そこで甘い物が食べたくなったらこの甘酒を代わりに飲んで下さい。
　チョコの代わりに原液そのままでも良いですよ!

★白砂糖の代わりに!
　お料理やお菓子を作る際に、白砂糖の代わりに使ってみて下さい。
　甘みも十分、コクも出ますし、何より健康です!

★食事の代わりに!
　原材料は「玄米と麹のみ」ですので、玄米を食べる、
　または発酵している分、それ以上の栄養素が摂れます。
　玄米甘酒だけでほぼ完璧な食事になることに加えて、
　余計な油や砂糖もないのでダイエットには本当に最適です。
　おススメは1日1食を玄米甘酒にしてみて下さい!