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コラム
高血圧の方！《必見》甘酒で血液サラサラ
2016-07-22 13:16:13
名医が進める天然の栄養
「玄米甘酒！」
林修の「今でしょ」で甘酒が特集されました
甘酒を適切に飲むことで
血圧がコントロールできたり、
クマが改善されたり、
腸内環境、免疫力、善玉菌・・・
ドクターが進めるほど、優れた栄養ドリンクなんです！
甘酒は二種類ある？！
実は二種類あるのを知っていますか？
酒粕から作られた甘酒と
米麹（こうじ）から作られた甘酒
の二種類です。
酒粕で作られる甘酒は
安いので、市販でよく出回っていますが、
アルコールが残っていますし、栄養価も違います。
米麹からつくられる甘酒は
アルコールは一切含まれていません。
お米の栄養価をしっかり閉じ込めています。
天然の点滴と言えるのは、
米麹から作られた甘酒のことです。
ただし、お米の栄養は
糠（ぬか）の部分に含まれていますので、
それを精米してそぎ落とした白米では意味がありません。
玄米をそのまま使った
本当の意味で、天然の点滴と言われる
本物の甘酒なんです！
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